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☆酸奶——>酒后烦躁
/ `7 t6 `5 n3 c w7 I# P Q2 ]蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ! h8 m' d' h$ H7 U
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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5 [4 W/ L& i2 d. s既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 $ c. r6 W/ E3 L$ k- j& z+ _
- r! N3 n9 o; y/ ^5 z) i5 I☆蜂蜜水——>酒后头痛 & I) X! U# t* [5 C t6 ]
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 7 Q2 V/ l Y8 X& C' W4 p7 E0 V# l ?
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☆西红柿汁——>酒后头晕 ( |9 `6 t! |7 m) r+ d
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ! f( I7 m4 i. n; d; p
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 " u/ k# H+ O1 X, O- |
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 - s: x+ h/ M% d$ f4 d) ]
* P& t& Y Q5 {6 q9 D6 ^( E+ ]☆西瓜汁——>酒后全身发热
' @8 X$ H+ J+ Y4 f( L! t8 d西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 8 F' Z! F; H* G0 `' R6 C" F5 E) e
# K4 ^/ Z$ ]2 b- ?/ A9 V, U☆柚子——>酒后口气 6 u! c7 e& }4 `) ^* R* s
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 6 a" `: X& m& K6 K) y7 R
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 / P3 Q c- ^( P Q& ~/ r
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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' C& ~; p/ k2 a2 a☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 - c: [9 P+ K1 Z% d% n, O
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 4 a+ }1 ~" T. \8 Q& P+ h7 c
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 - N4 k& w3 p9 j" Z. U3 }
7 e# l$ C' Z0 F- f* b& j- N( ^都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
2 ~; S( F. a: |. t" f/ _PS:酒后忌饮茶
$ ]1 y7 P* F4 f% t8 [- U李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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