|
|
3 [$ V- Z s O
% O- Q. a v. e8 E: B1、炒菜多放调味料# n; Y- H7 {% v# X
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。$ S( F. \0 x s1 t. V
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。- z! Y) r* ?, k" i- \2 |7 w
3 y5 B! }7 K/ D4 Z, K* r$ ? , Y- L0 v: C9 y4 k
4 f1 o3 c- ~+ J9 l7 b2、与脂肪一刀两断; f P) P9 t' g& ~! C5 F
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。- ~% O. z$ e& U
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。( N7 E4 r/ J8 i* d* u# @
3 |5 Y' U+ ~/ P, Z. a: ?
1 l% f7 N D) ^. D- S- U
% | g, i& u& d# E5 q- x# N3、多吃辛辣食物
$ t7 H% O% e* m7 i& P- E- m! E道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
( I ^- ^: [0 }4 L" O" u真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。1 r; w& j* t0 B0 C* C% K x
! j- f# H v% Y# e
3 u4 a- m* T! K9 a. g' W
' {2 R" ~ ^8 L$ o$ x
4、喝浓茶增加减肥效果
9 u( E, {4 m8 U+ _' U* b道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。& A. e) a/ }, G, J$ l
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。3 a$ L4 O5 z( n5 e2 G
3 Y- `/ M, Z( a" G- S: X9 A4 Z! J) h3 V
% ~5 l7 j: R6 K7 w! D1 J5 s5、吃西瓜可以多多益善
5 i3 |8 _; W& Z, {$ v道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。6 @) d% s! i- o- _1 h2 ?9 O/ c
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 0 D& O# W5 N8 U- U3 k7 }
r- y3 c, e& {9 |
; J- R! Q, @' `2 o/ M
' P2 s$ A+ y- M$ p, V* @& z" o减肥亦需营养均衡 ) W& k, [. b9 L2 U# K
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
/ V' N* H0 z1 u2 ?, M现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
. d0 C# d) |% a& A* i/ Z节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
* H( w6 ~ n$ O2 K' F2 C要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。8 B( o" H9 ^) F1 P
5 R4 V9 w# d* M; ~6 x
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡