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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . J. [! j4 a K' l" v
* Y2 n% T4 y" h% }0 T0 u主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 g1 B. X* U8 L# r莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
2 c6 @9 M$ W* Y) Z) `- h橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物' F' e6 U( j* C; N h
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品' ^1 O7 N4 n- C0 J M8 G6 b3 ^; P! i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
5 b6 B( j3 @* X5 w鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, B1 M5 x) k( X
5 C' U, U/ e. Y四大原则：
$ ~* p, G' E, n) H8 A7 O原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
. w: u [$ u! u& W原则二：两餐之间避免吃糖；
8 Y! L" ^, ~/ f原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； j7 K+ t7 f! P0 y! n$ U7 h n
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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