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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 W3 g; j: L$ E! s9 o: o6 z1、面色苍白型:气血不足5 ^) o1 v8 u& x* R8 ]
6 s5 R1 X& Q( n2 ?! ]食疗:蜜汁花生枣: L9 b; T- ~% |# ?3 h2 E0 O1 h% ^7 o
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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N: @" U1 b, _; D0 \1 W, |2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 I1 b. K7 h7 k8 `) p3 _食疗:什锦山药泥
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1 C2 q4 u% p/ @/ R( U/ L, E做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* S6 x# c) ^9 y" |
- {' x* J ]# B, M* a4 @7 O3 R功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ S1 G& ^/ s" o5 H/ G
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食疗:笋烧海参
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& W" S2 P$ f2 P; k) L! \做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. l g5 V" V9 N1 g) l+ ^
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, [* Q. B& H5 Z4 ]
+ B" X& u: X& z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。! z! D) X! Y7 Q4 c$ ~
1 s+ X# Q% [8 k" m食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 q* d) w: W9 v) }功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% v8 a* _' I+ I0 W2 T% m* Z1 r
; O6 o/ w$ M' Y9 A+ x0 C6 B食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# G" s8 A% w- d2 U( l8 y+ M. v( P
/ z3 N( t$ S) a2 G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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