|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
: B; b& w% d& Q 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
?* @, I% x6 b. x& U 红薯、白薯、山芋:+ ^, v1 g1 a! O+ ^
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
3 g2 y5 I8 b$ ] j$ b 2.不宜与香蕉同食。* z% Z9 g1 Y+ f6 D" }2 U" b( x
韭菜:: V9 f" Z* j$ d1 i; O9 B
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
& l# A4 Y6 M8 O6 q* ^& e 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。/ @- Z t8 @1 d9 G2 X2 t2 S9 Y
小白菜:忌兔肉。0 Q: h% f* ~/ `4 a. ~2 E
辣椒:忌与羊肝同食。
6 {2 m1 O4 Z$ } C" V, _, t: m# P 香菜:不可与补药同食。
X! w, t* N6 M& W. @ 茄子:
3 ?7 ?( k* x' i" u" ^ 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
, W' c4 }. Y; O+ i. p2 J 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。- m7 h) Z$ K& Q3 _5 ~
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
+ }: w2 g$ \* R9 q5 \' T 花生:忌蕨菜。 t9 a" N( I! o9 u/ x
银杏(白果):
[; B+ h9 h/ d: d 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
: x# w0 n; j4 D8 \9 I' T# s 2.忌与鱼同吃。# T* ~# J" P7 X$ t* b* ~
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
1 g. y6 E; M: S* ^ 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。& _1 a; G1 z3 ?& a1 Q
2.服人参者忌用。
! ~( j. Y1 u X/ p$ z$ @% E, u 3.忌铁器。
5 r% K: H; K9 n% k# h5 Y 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。3 h" [0 k2 m L1 P/ E+ r
牛肉:" }2 Z( S# k; h
1.不可与鱼肉同烹调。
7 Q& [# ?# Q3 C, O# ~6 t% e/ o 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
; H5 W2 d0 e+ |1 t0 f 鸡肉:+ m/ K4 p3 ]) A3 s0 v
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
' x# i: B/ x5 P( D( g8 E3 N 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。$ ~4 }. k1 c( r* e
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
& M5 H/ y1 j6 h1 F 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。# e3 {0 Q* U8 ?2 }: U' S0 ?! J( W& z
蒜:一般不与补药同服。1 g. h( O3 n2 C7 s/ E) M4 m
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。: ^' u6 f) p5 ^5 j3 [0 K6 j
茶:
* x2 p4 e9 |( k! F% l( } 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。% P* V5 p' ~0 l, x* r3 _, }! }
2.服人参等滋补药品时忌用。2 }$ _: ~' X7 L3 M! o( l
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|