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客家擂茶
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' f/ b% f: |0 ]& f: z 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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9 D& |, v- a5 N& W$ Z 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。9 u$ ~6 u9 {( m' f) S3 c
& a* u( Y2 C8 Q4 }7 d 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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, T! G- T/ M/ E5 z 荷叶饮
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* b& a4 y# {0 c& B. a1 ?5 d, y 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。4 }- N% S/ C: @$ D, x8 b0 R
+ [& p {5 o2 F; f; c' { 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。) c9 ]! |4 F/ u' `) O( }
0 P3 `6 x9 j4 m+ G* e; b, e 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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; v( ]5 Q8 X. t: h" r9 f 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。4 ]$ A5 L/ t/ o, u% X; q$ E
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。4 J3 f- q( ?4 v/ W4 w% n
& S* \2 l8 \# {) ] b& N) _ 降脂保健绿茶
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& V% a1 D/ E: }! K3 P1 ]" w 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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& M: {/ r$ s0 J. G* \' q. T1 M& Z 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。9 f8 F, `) Y2 @! M7 V* i7 m
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶( B) B% ~5 Q* e1 P$ y2 z0 E1 h
6 R: E$ @( a# Y W. g& ? 茶方：绿茶1g、大黄半钱。( B5 C) G4 p! T- x* b
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。/ L( P/ S! L9 J5 ?$ b' n9 F9 a
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!9 m. P3 r: i9 ]3 u; y6 |# K1 H
8 F# A4 R- X5 ]) ] E5 k4 ]7 i! s 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!8 n% ^; {0 d9 F
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。8 j5 ?+ ^( Q: s) g5 u; d, U
2 f) j$ l+ ]' h" m# q8 M7 ]+ } 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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