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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 \. u; F3 z) H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ |# r5 d9 M, K( V5 }0 y2 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ y0 J& j# p D7 W V+ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 T0 i" ~' ]+ H2 \6 C# t/ u<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. ?3 t: F8 A @6 [( E8 D9 t<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( k9 ~6 E+ w, W1 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' c+ V; v2 l& g$ |5 m$ a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& K* L2 H1 ~4 j2 i$ r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& R; L' N! M/ g# J0 i( v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* R8 |" l- k1 K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 V+ Z2 E: B) z+ B9 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 l( A4 s+ D" z) b( L1 [; ^9 f- o+ w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 ^- K" @' I9 N2 o! E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% B' Q' W" b3 M3 }( N9 {5 {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- h6 U( Z! B! P6 H2 F& ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 I1 A, q* b. [7 ?0 y& K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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6 k/ b9 H4 ?* d0 B2 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ b9 n# j+ u0 `6 G6 ]5 U* w
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ \2 F& @" J, n2 K% P3 u) n2 e<P> </P>) J0 h) q5 u: ?( l6 f
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 h2 h; a# u n5 x0 v `<P><FONT color=red></FONT> </P>+ B H1 f3 S( o# X% b1 o0 R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 W: d5 X) N7 c<P><FONT size=3></FONT> </P># T, L4 B2 j4 v {! m& e9 y- g
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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" ^9 I/ r% S& Z# I$ y' E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 [! f7 f; {' i' Z# V/ }; H4 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ^. [& L7 E7 F- Q2 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 s; s- [( {! g- K2 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 a6 ]6 `# @( Q, v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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# G u+ c: _% g4 v2 E7 S/ b6 W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 m; G9 N" t( t. @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% {8 u- s; l# l
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 A, Q* q8 O, R, n9 S1 o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% h, k8 a! i# e; d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ f) t& t p- r6 |8 k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" s% H% H7 L% h; V) X7 M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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