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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) L/ b9 f( J+ Y. J" o( ]4 R
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( z/ X2 u8 L5 T/ D5 o4 ~3 L, |<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! r* s9 R8 l, q$ @, j V; K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 x7 C5 E+ `2 Z$ i( \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( O/ U# a7 d# I+ Q# p
<P> </P>
1 |* X/ A+ A9 [8 r2 ~* `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 }* f& \+ j$ X3 R- W( B @3 e1 R7 y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 e8 s# A( g. d3 @<P> </P>& q0 e+ `9 M9 x. G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 I0 S( }( [- e H
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 T3 }6 y% U& o2 Q<P> </P>. b5 s/ _, c5 @1 ?5 A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 y4 j. i( |# Z! H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: E& \: }1 [( i% R/ J7 G: `% b( H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" B! U D( o' y& |4 u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ Z) ?$ s/ k- o2 N7 R8 m+ g; V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; M3 t( E4 A6 G" `6 D5 [1 S) D<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 }0 C$ _( w& g% N3 T3 o1 C! }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. z$ ^: ?9 v5 I, M<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 v! N8 i$ t6 |) w. J6 j. [3 w! K! o4 o8 W<P> </P>
2 P* N0 t. m, {1 g1 k6 \: \, L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! l6 F: L5 I+ |1 ^) z t1 D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
# G: D. c: x& B& j) `) d& S% W<P> </P>2 D! a, { p |) K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 N2 m1 {# S5 T# g- G4 f: {6 T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 S# F8 E6 b' e0 x; i5 M<P> </P>
, V$ ~5 b K' Q6 w4 j h3 U- u$ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! L# S: Z1 V* I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- R4 D5 @4 j$ _' P$ I
<P> </P>7 z: s$ M3 ?: o
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8 f M, z4 r2 x ]$ a6 w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! g9 B: U& u* R5 U1 q1 c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 E/ \, J( e) m! o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 Q! J A, ]8 y. E7 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>6 q) H8 T" r# G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># _7 t8 [7 ]" a) u' _2 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; @4 U4 a, c0 l0 [# o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ h; r- W3 K7 ^/ s! M' n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( ?( y4 v2 v/ @, _8 v; {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- F1 A* r+ Z3 z" s* Q* p
<P><FONT size=3></FONT> </P>: F+ a0 A; R" u1 \( {3 {. g) C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
' D" [% L/ J5 [$ J2 d* t$ L<P> </P>1 g' i! l7 b& g% B% q3 Z) g% @
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 z( H: M# e6 W7 ?' L) n/ U
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<P> </P>( u, I% A- ?1 H0 N: Q* x" W% _
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- y* z: b$ M) y; E' u* Z& |- ~6 D3 E) \
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|$ O3 H! ^4 I& E1 d2 P; d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 G( r: f9 z$ F+ `6 \
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% Q( k* [7 H; O0 v0 w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; `6 X5 d9 i# h7 {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* ]/ n. a' |2 I( F. a8 \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( p3 W5 J0 ~& y. G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 F# L& L# r& S3 p4 f/ @<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 _- l2 K) x& _5 V<P><FONT size=3></FONT> </P>. w! W) u+ [' E' [, w
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