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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 H- h+ J& F C: A7 S! D8 v
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 Y M* s, Z, s0 x) |' z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ P; }6 j( n* n1 H7 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, e2 I6 v" q- z: I3 Z2 [! D- r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. I! |( S% `9 k" N- }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; j3 A( A4 z6 L d; J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 j$ Q8 u1 x3 m& k2 L- M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ U6 ^6 I M- E3 {! J. c
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; b6 l* H2 T( ?1 S/ O7 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 w8 k9 S+ m& h1 F# b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 M9 q: @" u0 w& W' Z* }0 ~ [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, f S" ~0 j( p- Y9 Y K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 m+ J4 Z! P7 N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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( s9 u: P$ x6 ^ ^; H- K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 c N, I& |6 B" L3 I! |: M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' a" i$ v$ I# g* s$ _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 u' v" |$ J" G) i% [
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, I/ f3 y! I) W. }' ]( ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# K7 ~9 o5 f \. v( Z0 f& U; ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- H Q+ _& _$ y# e M. |; P. c9 H
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" U& p/ O% W8 W7 {& |<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 K6 M8 J* B; X0 e, P5 k
<P><FONT color=red></FONT> </P> d$ O5 n7 k4 v& F7 h
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( o4 Z& t* n" y: c& L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! A8 g c* Q0 i( `; f4 g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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& ?' [! e3 f2 Q! j) K, r, R- c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 v& S5 L7 }( J0 N2 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>& t; N0 p6 f9 I7 Z! _4 P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% O; O& W, d. S* a& P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) v4 |! l/ w8 r! K# r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; D; O2 b) z( u
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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4 J" w4 r% K Q+ @+ J<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> {3 `& H3 Y5 a# F3 s) L. M
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ {6 R ]3 f# R4 n* D( ^: X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; F3 Y! j: ?% C& ^- C4 ]<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: x8 V% J n% o/ ]. |. g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& D2 Q! n) M5 o" b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 I c1 J6 m. {% d: l' c- C3 ^* l
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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