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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
4 c9 {1 `! w( y3 y制作第一步:
% x" V+ `. d+ E4 Z( X 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;0 ^( k& ~- ]- @; E6 Y0 r
2、加入两碗清水; g. T: N, }- A$ `; I
3、再放进一个生鸡蛋;1 ]: R4 ~ s8 K x. d# ?! y/ ]
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
% z! u+ ?' i6 r, L1 A4 e" Z j2 x 制作第二步:& r2 B' V& {# {! P! A) I
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;# R( R8 t" A3 s1 m" o
2、加入三分之一块阿胶;" O. i5 q' E+ {$ W( |
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;5 `4 m, H9 x- C* Z+ @4 e9 k `
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
: H9 j6 t/ m& e5 F: C不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
* Q+ S2 T: ~' N, }& T. v瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
1 D9 N o" I F5 N5 D; U- o. r8 z胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左! L) i$ s3 \( r8 P8 m
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。) E8 l6 ]+ m3 x
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
" }: J; r# h5 l' b$ [ 黄芪 Radix Astragali
$ V' i( c, ]$ A% l* r0 y 别名绵黄芪。; p1 K( A7 L6 c
性味性温,味甘。/ ]+ t9 K4 N9 U) F/ [
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。, f5 e P; O% T" ]) c7 s# L
当归 Radix Angelicae Sinensis " R& Z3 ]7 a9 a
别名秦归、云归、西当归、岷当归。; H8 m+ Q0 D/ R. }3 i5 u1 F. j$ e( K
性味性温,昧甘、辛。! j6 J. G0 H. ~$ ] ^& D8 C g3 k
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡+ v" \) f& D4 @/ W
党参 RadixCodonopsisPilosulae % M8 ]2 @. X. Q7 Z
别名潞党参、汶党参、晶党参。
" g4 n, e) a) _- Z5 @& W 性味性平,味甘。
" t" L* }6 R, r* n: ?7 W5 | 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
1 F6 u C8 Y: L9 U- \$ H; o 川芎 Rhizoma Chuanxiong e/ g% A! w/ U+ O" j8 i7 d8 V
别名芎穷、小叶川芎。
6 r. F( Y7 ~$ q% z 性味性温,味辛。
7 c0 B% L( q0 K! ]* i% b 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛* G7 O/ v. h# Y7 c9 a
阿胶9 ~- `" s3 o6 k ^
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
6 [( g- `( K* T. t. v1 q, w 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
$ @% [7 a0 |% J: K9 j! m 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
% N* k) R; A- s" _" R% y8 o 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
* y8 T3 M: B) p( O ?黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝 y+ E' a, g n8 ?. g8 k
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。& p1 a9 _9 o% F5 C" `
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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