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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！
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败火关键词：轻微干咳
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% r' M, @+ o- X( {# ^+ P, v百合+ ^* }8 c6 o1 M4 m2 S# @2 j
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
) H- W0 W: S2 x! r6 J" p* Y) y小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。! ^: i) d8 l' R
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。" g7 k' {3 x% g5 \6 A g1 `
) x/ _3 z) o6 h" |败火关键词：心神不宁
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" n- k5 r b6 U% \莲子. s4 T8 }; D2 G) l; k$ Z! `! x1 G
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。6 n; ~8 O2 y0 M, {7 n
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。' u, Z/ } r# C" Q
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。# e' L. d9 L1 L- |$ N
& t8 L1 N3 M0 m" H+ k9 e+ o2 O/ g( e' M败火关键词：面色晦暗4 v) X" A0 p& M4 k8 O) e
) y1 j/ Q! |- w5 q$ ^银耳
5 g' ~+ Q/ C+ V* I4 B每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
' _. e, W0 Z! ~1 k0 s T小零嘴食用：2 x8 b. G# q4 }" M
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
' [ ?: d! w( E. ^$ C6 W$ C, A$ l X强效食补：7 Q+ }) q/ t% h) s' O# j+ Q. l4 r
将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。. V, S) _% @/ ]
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败火关键词：稍有痰火
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9 ^: ]% f7 D2 Z( V秋梨
+ [& e- M6 Y% x7 S3 s2 r {3 Q“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。5 p5 H) c/ T+ W* A' I4 W
小零嘴食用：9 V, x3 l' d7 j; o
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。
/ z9 p: c( L# L0 V. j强效食补：
* r1 `" E c1 I2 d+ f把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
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败火关键词：身体虚弱* m% ~/ u8 S) K, }+ C" _
9 u. Q w& X+ F( f4 v" D" P5 R西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。
: L: H6 K K5 U; b9 s+ Q7 i$ V小零嘴食用：
4 o9 f7 c9 p; e# v市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
X5 u# Z7 b' j% l( z' r4 m; f强效食补：
* B5 Y* F' K/ a. ]9 N. F在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。/ n7 `3 ]' V2 j6 z' w$ l& i Q
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败火关键词：体态臃肿' g' A/ b3 P- b- d) l; |
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。( S) `* k3 B$ o V( r, l0 M
小零嘴食用：4 x, ]' l: z. g# _5 e) v/ Z
在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
$ f6 g1 x' L! o7 e, v强效食补：
# I4 G/ e5 e7 q7 r1 Y, A. p将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
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败火关键词：筋骨疼痛, K# s' z* g+ `8 H+ _4 y @
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山药
: u, l' q M- _: [( R也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。, Z3 i, R8 ~$ o
小零嘴食用：
; ~' v$ t; c" P. b* Y5 Z; H将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
/ T. g/ M( C5 k& j- M) e8 F$ [. Y强效食补：3 j7 d6 r4 x( K0 f, D
做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词：大便干燥
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芝麻
9 B! X* C% d% W1 ?可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
$ \ Y2 @7 @) O; x* F6 U3 r小零嘴食用：
6 r! z/ j. q0 c; B1 j% a& k0 a* @面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。% n8 U: m$ r8 T& d! G7 E& m+ m( Z
强效食补：1 K( N- w7 U G0 ^* L
做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
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* ?' J! b# Y# X: j4 @败火关键词：肌肤无华" a. p) X( i/ O7 [$ [! e9 v
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蜂蜜# Q. m2 ^1 S [' t- [5 O
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
4 w" G" f, k& J5 P: a* C小零嘴食用：
+ n/ \* L/ d2 e# @* T, E; X蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
; p$ t5 a1 \8 |' N- c+ s强效食补：# V+ B5 G5 `( L& x+ U
在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词：口干舌燥
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0 n7 r7 C+ u. c" T: n乌龙茶; ?8 K3 B, Y& o
秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。( i `4 o; a4 G L
小零嘴食用：5 G! \4 M& o- P+ h) |7 _- K3 l
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
5 s2 b4 A/ Z9 y0 H& n强效食补：
' u' Z: O* K O% R0 o/ s; N乌龙茶
. N; w3 {2 F# f8 x, J不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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