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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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4 n7 G+ J; i/ Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ W& c. a6 X1 B6 I2 T, g; {+ P, |
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美食电梯：* W7 I5 Y* @; N \/ Z8 P: a2 B
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0 ?0 o' g, X' P% }2 o% |% t8 Z3 w# Y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）" ~ U4 c, F0 T' a* R5 D, \
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6 H7 ^% l# O, g1 N7 o7 b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% ] d7 l5 o4 [& @- [( _
+ y; x% {, G8 k- O* j! _' N2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 d; ]# z& F9 m8 B3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% Q' l, C; P1 E8 ^0 a% a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' W9 d) {4 Z6 \& W5 \+ A5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; s( ]. ]8 L. q1 [- C" Y0 o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
7 u, J8 u8 n. C/ P) @3 V/ d$ y& {5 w2 o9 d. m1 Z3 q2 w
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 G$ n. S6 R; E7 @( }
' r- b/ n5 Y% i0 F' r! `* _11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 i; F6 r* F# N1 G3 A
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 T# S) ] J, \& {# U8 u* D2 B( k4 v
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. n, a8 Q& m n& e% C
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( q( P* X- s8 I1 [7 Q+ l) w
- S2 w, Z& ?- m8 j1 |18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - m2 U! F1 |3 b
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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: G8 B) ~% n& Q4 ?( c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & B& k7 w. Z }" Y' m
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 @. ]# @4 ~7 y, C- |& D8 X* V
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22. 酸辣汤——咪咪龙; q$ E3 }2 q# U, p% m {8 S8 g
" n; V4 B- r% C1 U23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' N* Q+ L% ~$ |$ O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! N% B% S% O& p( ~: \5 ~ H7 w8 M
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" k! l& `) n6 t# E1 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong( h. c0 n: D- q8 Q8 g4 \
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) h" g# ], g- G, N5 S
$ B1 U, b- ~# t& x2 s4 s: L# ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* h0 t& A, ?! T- N
0 G+ B* c, n/ ?) Q+ J30. 四色田鸡——ILOVUTIK% `% D. F. m: i
$ d/ ?! c" P) r7 P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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- K) a# n! a( f8 c: }3 S33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: D- O) G V+ v35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 w3 p" G( A! g; Q ^. P M) d36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 V+ M# b' H# S+ U; h
q+ b1 j4 D. o6 u* _+ n1 c
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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) m: ^ _7 z7 Z* U) h7 E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球) p: n1 P( H, W( C
1 q! p" Q! h3 e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 `3 Q* p \3 s& @8 B# E% _3 n {
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 ?6 \& _0 N& U
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 m8 s& u, c3 E k# ~3 [: f
4 i% _5 y7 o" w/ b3 \1 W47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. j* o9 c1 c6 H5 k: O, U0 h
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 k+ A4 T" D+ K. e7 r2 }
# g |% F' D: H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 O6 I7 o8 Z- g& L( |" B
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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; m) K0 A p& D4 `$ |2 G% a2 U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* P* N! V3 k* S: }53. 麻婆豆腐——Happysongsong) c7 j4 q6 ^ f8 F4 T3 Y& S: k
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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4 @, }7 `* b: c/ |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ A+ C& T0 l P7 R8 O0 ?4 k/ Y2 _
3 r! [. V$ S; ?( G' @( p9 R+ s56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ r8 J, E3 `! G* ^+ z2 U7 T% {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. Q$ L0 v. b) b' _2 Z; c
+ g& n" R: I- A3 b) c9 n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& a* X; n) o: {5 m# M7 v59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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' W1 h0 p3 d( n& m7 |; a% ~61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 t3 u6 `# {; j
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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1 t O! H2 P# f6 y" \) d) s63. 酱鸭——Jane_xyp5 x, K4 g, e6 v& c
/ l( _. `4 c8 {* l4 N9 m8 S4 V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 u! A; ~8 d: f* Q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& [- B0 E* m" {, N; B
- e$ U2 d; E+ @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 v- j' E$ y2 t+ x8 g8 q0 c8 d" i
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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" l; b0 R9 p/ P/ \# L69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
0 _. m/ h5 |5 L& c
! j: q% w. m, ~/ S70. 五彩鸡丁——lily_zl2 r- m- |7 v7 m
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& ?1 E1 ?+ T- F! W
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75. 川式回锅肉——lily_zl& _" Z( F7 C ~5 b. P* ?5 Z0 V
: J5 x, r8 p( e) s+ L% j |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, d7 n( y1 Q2 c
' e `, u$ a& i) D+ P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 N" G( a$ a/ @5 N
9 E- n; Y+ z+ P0 M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 i4 A0 s8 [4 u, `, x, N
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ m& n1 S0 P/ a$ q/ R
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 Z) G7 g0 d" J, g* ^5 M8 N
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81. 糯米藕——遁世的野草
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' M; {/ ~& Q$ i! W82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( p" E6 h; z2 P! c2 ^
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' ^% U8 S5 j3 ?1 A; e# N- h
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 z: D9 J8 p, y2 }
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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# |6 h( W6 G; H+ j/ d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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" P! @( n! l, O/ D) }1 F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: ]- I. E9 ^) U p K6 E
0 T# [5 T; M! E; v+ X, j" n1 o: N91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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/ g3 K2 h$ d9 C, u, }" ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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s D; ^+ E# j' C4 j# {# e. l94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 {' U: |1 l( r; x) N) C
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; j, ?2 _! Q- V. M" w1 L/ C# _7 t
0 U5 J8 m) {% ~& {6 e$ M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ h; T! y6 ?6 [
& F" N- S& Y8 _ X# `( S0 A9 a99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 J( |4 k2 @# \. X O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 \9 u4 o' u, I
* |5 B4 g/ E$ D8 P$ I# v: Y: v [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) h/ v2 u _4 Q! ?& a% E4 O) ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ `/ K" E% Z5 ?) l7 Z1 y
+ U1 ^# X# R% H* ^2 j! y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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! T+ d$ c! b; b) `6 o/ i: M; m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ _: t2 k* X, ?' e
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 f, S& V3 }) m% f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- q$ F0 O( {( H$ i- u$ x
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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) _* b( X0 B3 }* h2 c5 i2 g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 @1 F7 |6 u& _$ ]# h: T
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. c+ s2 S3 r! a+ v1 `( ~- o1 U
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# o! Z5 P' |8 Z" t
* E) Y+ v, a( I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& e: ~* ~, s( |% a7 l7 q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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