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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: ~- n* O0 \8 E* [) E$ [2 D敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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# ^, N8 m7 {) R, f 美食电梯：& w T& a- A0 k0 ~1 O2 I
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 J7 u3 m/ H6 p( H- L* C
+ K' h) z+ a# e7 }1 s
: k% y1 u/ m4 |" Z/ S" `+ z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. B. Y) Z; p+ d, D9 }" T! ^0 q- C- M! | _# u6 p- ^& C
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: T7 u) d2 G/ e! U
x( u7 O% E/ h5 J1 L4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 W4 C" i1 |$ z( F: R
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; l G- W8 s' X* C+ i% O6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 d/ G7 V$ E0 ]
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' I" J# [. G* O9 |+ }! d
$ p1 X& M2 }8 i5 l0 S |0 b0 |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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8 s( b- I) q0 g/ ]- T! ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 a" b _2 |! k6 u
6 Y/ {/ r7 n8 T7 u% r" k" j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球9 ^3 d% F+ b/ U9 N; ~
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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, w; J6 D) [% b9 J0 T2 P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413. ~9 w# |- W7 L; I1 g1 a: ]8 T
1 O6 T0 i( @' A' i16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 ^" g6 X9 H8 E' B$ {( x& M' r
# W$ O, c7 K3 w; y; f8 i17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % { b& ~4 s l, ~3 X
, L, s- p6 b, R. z; d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 `# s4 B2 V6 J) D19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
5 x1 t4 [0 B# Y; J% O L- I, C; {7 J2 f& L$ m5 x, R, v( a* h5 o
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
. U- M: T/ Y5 f( D# z1 D" T$ |, |& q! a* v% ~0 o J1 g1 V
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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, Y4 Q% k) r7 r. T1 c4 ]4 ~* a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
, W1 d2 [0 ^& e9 V" L) g4 s$ o( P( `7 O3 L+ b3 `# |* v
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: O6 h9 v) s2 n
" L8 T. f; M! |; I25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
, U: A8 k6 s1 i% _0 _, B# Y! v& A( ?) S
26. 改良版玉带千张——happysongsong& L/ w0 P3 q; [4 t$ f7 k. J6 `9 ?
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 s, w6 |* N5 `3 Y
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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8 n6 [; K" [2 O B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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1 |# `( G# F4 J( l% Z+ t o0 M30. 四色田鸡——ILOVUTIK: J: B1 P% _; I: _- r' [1 @
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 \! }' G1 a7 ?# Y% S0 F
) B2 ]7 i* Y4 b$ Y' ^ d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 w+ b) K5 q7 H: P
: C) l1 h% Y2 L: M1 G6 |( h33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. d" n, r0 ?, c# H7 s
2 Q% a9 [5 E: L7 ]5 {
35. 菠萝焖鱼腩——网球4 }# n5 l7 |) V9 t) N6 ~, B
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ _5 S$ k5 a6 P3 R
0 [+ q! ?8 i) F/ G6 N6 Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ n0 X+ r6 h8 H
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& V$ W) P- l) O" s9 O! D
# ^- H- T) @0 k( I39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" e+ l( S2 V, |3 c! h' N& ]
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球: B1 f( g7 k8 J# ~' l
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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8 C3 l# e: ^7 M; k h2 M/ h45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 Q0 D3 T) D4 F% p
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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$ c- e. D4 d6 z. ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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$ K8 [% j% v, X2 @3 T8 r48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" C8 m, V# r+ @% n
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! m& ^0 I% y8 {9 q9 x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
& p4 Z+ y6 h( u+ M% q
) ^+ v. d7 f9 L( p# q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ a# M8 p& D I' f' M! \: z, f' I
4 m" ?; @0 W6 y53. 麻婆豆腐——Happysongsong- k6 y/ f+ j4 T% [; d# |1 J
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54. 干煸豆角——Happysongsong1 |0 I/ ?/ O8 d2 l6 y$ N, \
: ?6 |! c. u+ W: [ u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 x0 n, q4 G- K* m3 Y7 s y
! W2 |/ f7 Q, m1 I: \" z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ A: K' l2 F( s; u* y7 @
" y0 z9 Z" h4 p9 _3 Y' l' ^. E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 A4 r2 Y, Y0 A B: `6 I
8 E: L# k3 a& u7 q a7 S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 [1 D7 Y! d% J5 j) j) [7 R
' z. ]3 \! O q. G3 l9 ~' @
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' t9 u* ^9 y$ D5 b
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63. 酱鸭——Jane_xyp! V8 |5 u7 v$ d8 q, t
' k I2 @. S7 J* H% w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 }% Y q0 _8 y1 h( m) q' Z' a' [* W- E* z4 O
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ {8 i6 p% D4 W
& ]( i& r8 S& p0 w6 e: V66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) P! S( X9 O9 A2 l x, @6 [6 e
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- k8 V& m- J, |
2 ~2 L4 k+ R( t1 W9 g/ O70. 五彩鸡丁——lily_zl; N4 Q2 e* B7 x
, R$ w/ Y) A0 k71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( i' p1 W6 F3 M) d( ~4 j+ z- Z2 {
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 Q- h) q. V0 ~3 `9 b* Q: l
8 d6 ?* D6 u, T+ g/ R% o' @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ I) c I( ^/ z# q+ u75. 川式回锅肉——lily_zl7 i% N l" P* \. q: b8 x
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 L; B' g3 V9 ^; c6 }
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 {9 S- ?' Y% v+ ?) g# c) \+ W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 C0 P9 K9 o0 w( O. H5 c3 e3 g+ v% c
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& X+ @" h J2 @2 c$ z6 M, f
# U4 N9 d" |+ c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草7 \8 }' c: E& \6 J3 Y* A
( I& `) ^8 u3 k: B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 @* V* Z$ k5 U+ \/ X% S
# i) d2 a/ j( Q5 K84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 n: N+ Z# {8 ~7 L, F, m+ L
- u1 y' T0 \, @' ]: h# J85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 ?7 d5 _. V- h, t& P$ Y8 F
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86. 芙蓉乱——vichida" O% A1 p+ ]; W3 s# O/ W" O
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' M/ O, n* L- _! G: B/ e
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) J4 G: z& x; z( F, {7 C; l
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! [' K3 z" W' K6 r
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 H4 z h( q7 o& u2 ?7 _
8 Y) L b% }% R$ J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- B0 ^+ i: B9 O
6 F& o9 ? p1 d+ M0 M$ C8 |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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3 `( \% k8 i3 ~! N8 H, ~2 B( u97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. Y/ d; l7 l4 w9 O9 E
8 a; T( H7 q2 f& D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 i7 U2 F$ w! |
8 q2 l3 e6 S9 K2 L) o+ t' S99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ l* v/ l( }: N
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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1 \+ v+ n, a" v" `. b6 F5 A103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! E3 `0 V' O; }' R4 U
$ E3 d" U% ?& ~! T104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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3 _* b2 @* b' [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ D. l! I ~' P4 C! `3 h" y* t# @1 |
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& R! c* J. {* }$ B$ ]4 X
$ I) b& f0 _, ~4 F+ i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& M" {) E* i: f/ y4 N
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* B) X+ y' c7 o8 t$ X
, S7 v* E) c8 t/ B8 o110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! |/ V7 ], y# _+ N113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 ?" z: N0 J2 f" i. U+ E9 N
2 c$ C* F! c5 [* P$ h( z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 Z' p5 N( |- O) d8 O+ O
7 A2 R6 J. S, s3 h116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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) R9 b; Q4 K+ c$ J( \118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 u* \( o: ~4 ^
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 c( z2 `% y8 u& b$ W120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) s; |$ ]4 u- f& H
7 Q9 w* a" `$ I/ Q3 }0 r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 h$ [7 y# P; K6 s+ Q% N
: |8 r( e5 G2 Y2 B3 z. z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ Y1 t- T5 ]: q* h6 D' z. E123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 k/ i3 n; f) h1 z4 o0 e
* a2 b9 ^9 n/ }9 D9 N$ i: ^" B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 f: I7 ~: N, \6 @. y
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